Tasty Cup Roasteryのブログを見て頂き有難うございます！さて、焙煎度について少しご説明します【焙煎度とは】コーヒーの特徴を決める苦味や酸味は、世界中の様々な国で栽培されたコーヒー豆そのものが持つ個性...

焙煎機のヒーターが故障したため、全商品を非公開にさせて頂いておりますご迷惑をおかけし申し訳ありませんが、修理完了しましたら再開させて頂きますTasty Cup Roastery 

Twitterのコーヒー界隈で話題になっていた焙煎大会なんとなんと中煎り部門にて3位を賜りました！日本中から様々な焙煎手法を用いて各人が最高のものを持ち寄って競った、ある意味では、焙煎では日本最大の総合格...

こんにちは、焙煎担当のTakuです現在一時的に焙煎豆の販売を停止しております。理由は、新しい家族を迎えたため焙煎に充てられる時間が限られてしまっておりますためです。21年末には再開できる予定です。この間...

2021年1月　Tasty Cup Roastery　を始めました記念すべき最初の豆は、エチオピアのグジです！ドリップでストレートで飲んで、フルーツ感が爆発浅煎りでこんなにおいしいのができた、やばい！と感じた、最初の豆で...